การแข่งขันระดับประเทศจะจัดขึ้นที่ฮานามากิบ้านเกิดของวันโคโซบะ อาหารท้องถิ่นของอิวาเตะที่ปัจจุบันรู้จักกันไปทั่วประเทศ!

จัดขึ้นทุกปีในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ (วังรำลึกวันโกโซบา) การแข่งขันครั้งนี้เป็นการแข่งขันพิเศษที่ผู้เข้าร่วมจะแข่งขันกันว่าสามารถกินวังโคโซบะ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่น ได้คนละกี่ชามภายในเวลาที่กำหนด 3 ถึง 5 นาที

เริ่มต้นในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2498 เมื่อมีการจัดทำแผนเพื่อทำให้วังโกะโซบะเป็นอาหารจานพิเศษ ฮานามากิ และดำเนินมาจนถึงทุกวันนี้

เมื่อเปรียบเทียบกับมวยปล้ำซูโม่ซึ่งเป็นงานอดิเรกในช่วงนอกฤดูเกษตรกรรมในขณะนั้น ผู้เล่นที่กินมากที่สุดเรียกว่า ``โชคุชิ'' และผู้เล่นที่กินมากที่สุดเรียกว่า ``โยโกะซูนะ'' และ ``เกียวจิ'' เป็นผู้ควบคุมการแข่งขัน

ปริมาณโซบะที่รับประทานนั้นกำหนดไว้เป็นมาตรฐานที่ 10 กรัม และโซบะประมาณ 15 ถึง 20 ชามก็เทียบเท่ากับคาเคะโซบะหนึ่งชาม

ทุกปีจะมีการคัดเลือกนักชิม (ผู้เข้าร่วม) และคนที่กินจุที่สุดากทั่วประเทศมาแข่งขันกันอย่างดุเดือด

การรับสมัครโดยปกติจะเริ่มต้นประมาณเดือนธันวาคมของทุกปี

---

[ข้อมูลการเข้าถึง]

■วิธีเดินทางไปยังศูนย์วัฒนธรรม รถยนต์ส่วนตัว/รถเช่า: ประมาณ 6 นาทีโดยรถยนต์จาก "Hanamaki Minami IC" รถบัสประจำเมือง: "Hoshi Meguri-go (ซ้ายมือ)" ประมาณ 15 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Hanamaki ลงที่ "Cultural Center Mae" และเดินต่ออีก 5 นาที "Fukuro-go (ขวามือ)" ประมาณ 23 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Hanamaki ลงที่ "Cultural Center Mae" และเดินต่ออีก 5 นาที (100 เยนต่อเที่ยว)
■ ที่จอดรถ
ที่จอดรถ ศูนย์วัฒนธรรม (ประมาณ 350 คัน ฟรี) ที่จอดรถ ชั่วคราว (ศูนย์ประกันภัยฮานามากิ ฯลฯ) *โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ในวันจัดงาน